近日，為嚴(yán)格落實(shí)《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》，維護(hù)轄區(qū)食品安全環(huán)境穩(wěn)定和食品經(jīng)營(yíng)行為，雨過鋪鎮(zhèn)多措并舉，對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)的食品小攤販進(jìn)行了規(guī)范管理整治工作。

一是逐戶排查，摸清底數(shù)。集鎮(zhèn)監(jiān)察中隊(duì)利用趕集日，對(duì)集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事食品經(jīng)營(yíng)的食品小攤販逐戶排查，重點(diǎn)檢查食品小攤販?zhǔn)欠癯钟小稜I(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、健康證等有效證件，并對(duì)持證情況進(jìn)行登記，真正摸清食品小攤販數(shù)量、經(jīng)營(yíng)食品種類和從業(yè)者等基本情況。

二是書面告知，限期辦結(jié)。建立健全食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，向符合《食品攤販備案》辦理?xiàng)l件的食品小攤販發(fā)放辦證清單，告知食品小攤販從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)需要辦理《食品攤販備案卡》，并將其他提交的材料、辦理地點(diǎn)、限期辦理時(shí)間等基本信息發(fā)到每位經(jīng)營(yíng)者手中，確保食品小攤販從業(yè)人員知曉登記流程和提供材料，確保此項(xiàng)工作在12月底前全面完成。

三是主動(dòng)服務(wù)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。草壩食藥所安排專門工作人員，負(fù)責(zé)對(duì)攜帶材料齊全的食品小攤販現(xiàn)場(chǎng)收取材料、馬上辦理、立等就取，發(fā)放《食品攤販備案卡》；與食品小攤販簽訂《食品安全主體責(zé)任書》和《食品銷售安全承諾書》，落實(shí)食品安全要求，強(qiáng)調(diào)食品安全責(zé)任。

四是協(xié)同配合，共同監(jiān)管。加強(qiáng)與市場(chǎng)監(jiān)管部門、農(nóng)業(yè)部門、衛(wèi)計(jì)部門、綜合執(zhí)法大隊(duì)、住建部門、雨過鋪中小學(xué)等聯(lián)系，排查、規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)小攤販攤位擺設(shè)，及時(shí)掌握新增設(shè)食品經(jīng)營(yíng)小攤販攤點(diǎn)情況；對(duì)以晴集團(tuán)附近的餐飲小攤販進(jìn)行整治；加強(qiáng)對(duì)集鎮(zhèn)市場(chǎng)食品小攤販開展巡查工作，規(guī)范食品小攤販合法、有序經(jīng)營(yíng)，督促食品小攤販持證上崗、亮卡經(jīng)營(yíng)；加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)（幼兒園）各個(gè)村完小點(diǎn)食品小攤販的監(jiān)管。

截至目前，我鎮(zhèn)共登記小作坊66戶，發(fā)放《食品攤販備案》、《云南省食品攤販備案卡申請(qǐng)表》宣傳材料66份。（雨過鋪鎮(zhèn) 張海英）