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  • 索引號
    000014348/2020-02695
  • 發(fā)布機構(gòu)
    蒙自市市場監(jiān)督管理局
  • 文號
    無
  • 發(fā)布日期
    2020-07-03
  • 時效性
    有效

新安市場監(jiān)管所用心守護老百姓“舌尖上的安全”

今年以來，蒙自市市場監(jiān)督管理局新安所市場監(jiān)管所將食品安全作為重要民心工程，突出重點強化對小作坊的監(jiān)管，深入開展專項治理工作。

一是核實摸底、健全監(jiān)管檔案。1-6月，我所按行業(yè)、片區(qū)多次組織對小作坊進行認真檢查核實，排查轄區(qū)內(nèi)小作坊36家，并逐一建立工作臺賬。

二是加強宣傳教育，強化責任意識。在每次檢查中，我所執(zhí)法人員反復向小作坊經(jīng)營者宣傳法律法規(guī)和食品安全知識，重申小作坊應當具備的基本條件和生產(chǎn)經(jīng)營者應承擔的法律責任等內(nèi)容，不斷增強小作坊經(jīng)營者是“食品安全第一責任人”的法律意識。

三是落實各項制度，規(guī)范經(jīng)營行為。檢查中，我所對各小作坊原輔料進貨查驗、食品添加劑使用記錄、批發(fā)銷售記錄等各項制度的落實情況進行檢查，要求負責人認真填寫完整，保證食品可追溯。對禾杰酒廠內(nèi)違規(guī)關(guān)養(yǎng)多頭母豬和小豬責令停業(yè)整頓，要求拆除豬舍，將豬盡快轉(zhuǎn)移或變賣。對3 家違規(guī)小作坊，依法立案查處，罰款金額 15000元，嚴把食品安全質(zhì)量關(guān)。

通過以上工作，我所轄區(qū)內(nèi)小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營行為進一步規(guī)范，食品安全風險得到了有效防控。