近日,期路白苗族鄉(xiāng)食安辦聯(lián)合新安市場(chǎng)監(jiān)管所,針對(duì)春季開(kāi)學(xué)校園食品安全聯(lián)合開(kāi)展排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),不斷提升校園食品安全管理水平,為新學(xué)期校園食品安全保駕護(hù)航。
聯(lián)合檢查組從“兩個(gè)責(zé)任”制度落實(shí)、食品安全信息公示、從業(yè)人員健康管理、原材料采購(gòu)儲(chǔ)存及食品留樣、“三防”設(shè)施配備、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、制止餐飲浪費(fèi)等方面對(duì)全鄉(xiāng)8家中小學(xué)幼兒園學(xué)校食堂進(jìn)行全覆蓋檢查,針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和不足,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),并責(zé)令整改。
同時(shí),檢查組認(rèn)真查看了各學(xué)校食堂“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制落實(shí)情況,并督促學(xué)校將食品安全管理工作規(guī)范化、制度化、常態(tài)化。